Aqui, a tentativa de revelar aspectos do cotidiano, alternando os assuntos e os escritores. Para isso foi melhor optar desvencilhar-se de preocupações formais de redação, forma do texto e demais exigências, certo?

quarta-feira, 29 de fevereiro de 2012

Primeiro passo: consulta com a nutricionista.

Ontem foi minha primeira consulta com a nutricionista do Instituto Emgrecer. Como o pacote que escolhi foi o completo, tenho direito a 4 consultas com a nutricionista nos próximos 6 meses. Até que não fiquei tãããooo revoltada com a dieta que ela me enviou...

Pelo menos durante a semana quero manter a risca, e se eu não aguentar MESMO que seja um dia no final de semana. Excluíndo meus excessos em dias de TPM, ansiedade e não saber dizer não à comida, ela disse que até como certinho, rsrsrs.

Pra falar a verdade, eu esperava mais dessa anamnese alimentar. Mas deve ser isso mesmo... Não sou acostumada a ir em nutricionistas. Ela deu boas dicas como pingar gotas de limão nas leguminosas para aumentar a absorção de ferro, já que tive anemia e detesto feijão.

Tem as dicas de como nos comportar em restaurantes e bares, rsrsrs, essa que complicou um pouquinho, olha só:

- Evite azeitonas e patês. (fácil)
- Evite salaminho, queijos, salgadinhos fritos. (difícil)
- Evite bebidas alcoólicas e cerveja, pois são muito calóricas, peça refrigerante dietético quando possível, você estará economizando calorias. (difícil em grau máximo, sair com a galera e dispensar o choppinho é terrível, rsrs... Quanto ao refri, nem liguei, não tomo mesmo)
- Evite molhos a base de maionese e queijo, são muito calóricos, prefira o tradicional vinagrete e melhor ainda se você mesmo temperar sua salada com pouco azeite. (fácil)
- Prefira massa com molho ao sugo, é bem menos calórico que molho branco, funghi e quatro queijos. (fácil)
- Salpique pouco queijo parmesão ralado por cima da massa. (fácil)
- Escolha dê preferência uma salada e uma carne, frango ou peixe gralhado com legumes de acompanhamento. (fácil se estou em casa, na rua amo petiscos e friturinhas)
- De sobremesa escolha uma fruta ou gelatina. (difícil em grau máximo, sou formiga!)
- Prefira salgados assados no lugar de salgados fritos ou massa folhada, pois são bem mais calóricos. (fácil)
- Se tomar vinho ou cerveja, demore a tomar, pois assim você consumirá em menor quantidade. (médio, rsrs, digamos)
- Na pizzaria dê preferência a pizza de mussarela. (chaaaato!)
- Coma na quantidade equivalente ao que você come durante a semana em sua casa, respeitando as porções. (difícil)

E pra vc, quais os graus de dificuldade em adaptar as dicas da nutricionista pra sua vida?

Pra mim, a dieta sugerida foi a de 1.400 calorias para perder peso de forma correta e me reeducar. Preciso aprender a comer!!!

Café da manhã:
Iogurte 0% de gordura (1)
Pão integral (2 fatias)
Requeijão (2 pontas de faca)
Fruta (1 fatia ou 1)

Lanche da manhã:
Fruta (1 fatia ou 1)

Almoço:
Arroz integral ou vegetal do grupo C (Aipim ou mandioca, Batata – doce, Batata- inglesa, Cará, Inhame) (1 colher de servir)
Soja ou grão de bico (pelo fato de eu não gostar de feijão) (1 conchinha)
frango ou peixe (1 filé)
Vegetal A (Acelga, Agrião, Aipo, Alface, Almeirão, Azedinha, Bertalha, Caruru, Chicória, Couve, Couve-flor, Escarola, Brócolis, Espinafre, Mostarda, Repolho, Serralha, Taioba, Abóbora, Aspargo, Berinjela, Cogumelos, Jiló, Maxixe, Nabo cozido, Palmito, Pepino, Rabanete, Tomate.)
( a vontade)
Vegetal B (Abobrinha verde, Beterraba, Cenoura, Chuchu, Ervilha, Feijão verde, Vagem) (3 colheres)
Azeite
Fruta (abacaxi ou laranja) (1 fatia ou 1)

Lanche da tarde:
Suco de fruta (1)
Castanha do pará (3)

Jantar:
Pão integral (1 fatia)
Queijo branco (1 fatia)
Peito de peru (1 fatia) ou
Vegetal A e B
Suco de limão ou uva (1)

Ceia:
Iogurte (1)
Suco de fruta (1)
Fruta (1 fatia ou 1)

A nutricionista responsável é a Mariana Trindade- CRN 3247, que atende no Instituto Emagrecer aqui em Brasília.
Ela me perguntou se eu queria tomar remédios do tipo sibutramina, na verdade, ainda não sei como vai funcionar isso direito... Minha consulta com o endocrinologista é amanhã, daí veremos, hehehe... Meu retorno com ela é daqui um mês, é provável que eu já tenha sido liberada pelo médico para malhar! Aí, claaaro que a dieta tem que ser reformulada.

Fé na tábua!